第二十九届上海国际酒店及餐饮业博览会

参展时间：2020.6.15-2020.6.18

展会地点：国家会展中心（上海）NECC

参展时间：2020.6.15-2020.6.18

展会地点：国家会展中心（上海）NECC

联系电话：021-3339 2411（展位销售）

                021-3339 2449（媒体合作）

展会网站：https://www.hotelex.cn/zhanhui_shanghai/

30+万平方米展出面积   3000+家优质展商  26场专业活动

背景介绍：

经过二十八年的积累和发展，上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）规模和行业影响力已跻身世界一流水平，不仅是展会品质的提升，更是树立上海“四大品牌”的旅游行业标杆展会。HOTELEX集聚世界级先进制造业集群，成为世界级酒店及餐饮设备制造品牌汇聚地，培育“上海制造”新优势，围绕加快迈向全球产业链方向快速发展。

2020Hotelex上海展，即将举办第29届，得益于国内外展商和专业观众的信赖，展会从规模到品质，一直在稳步发展中。为了进一步满足客户的需求，“乔迁”国家会展中心，是公司很早就在部署的战略。危机亦是机会，本次疫情的侵袭，也让我们加快了部署，为展商们不断增长的展览需求，提供持续的支持和保障，为下一步升级做好准备。

展品类别：

HOTELEX立足于酒店、餐饮、咖啡、冰淇淋、烘焙、酒吧会所以及商超零售业等，展品通过九大版块涵盖：餐饮设备综合、桌面用品、咖啡与茶、饮品综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒以及餐饮配套，为广大专业买家打造一个前所未有的“食匠殿堂”。

九大版块描绘餐饮新蓝图

1.餐饮设备综合（创新/绿色/高效）

2．咖啡与茶（清新/自然/醇厚）

3.桌面用品（优雅/经典/艺术）

4.葡萄酒与烈酒（优雅/典藏/情怀）

5.饮品综合（品味/新鲜/时尚）

6.烹饪食材 （美味/安全/健康）

7. 冰淇淋 （健康/美味/创意）

8. 烘焙 （健康/时尚/美味）

9.餐饮配套（智慧/潮流/舒适）

目标观众：

酒店用品、设备进口商/出口商/经销商

酒店用品、设备制造商/原始设备制造商/原始设计制造商

酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部

饭店/餐馆/快餐店小食店/咖啡馆/外卖

餐饮-航空公司/游轮/厂矿产业/医院/政府/其他

俱乐部会所/运动中心/主题公园/休闲中心/水疗和健康中心/影院

房地产公司/室内设计/家具装饰公司

百货公司/超级市场/大型超市/杂货店/便利店

食品与饮料制造商/食品与饮料设备制造商

食品与饮料设备进口商/出口商/经销商/零售商

葡萄酒与烈酒生产商/酿酒厂/啤酒厂

葡萄酒与烈酒进口商/出口商/经销商

葡萄酒与烈酒销售代理商/零售商

大型连锁企业/经销商/加盟商

火锅企业/火锅连锁店/单体火锅店/火锅研究机构

火锅食材/火锅佐料生产商/火锅设备制造商

酒店IT/安全防务设备用品

设计师

酒店及民宿业主

媒体、协会及其他

同期活动：

多年来，HOTELEX擅长通过“展+赛”的形式，全方位凸显平台实力。例如HOTELEX拳头品牌之一、经由 World Coffee Events 授权的国际级咖啡类赛事：2020 世界咖啡师大赛中国区总决赛、2020 世界拉花艺术大赛中国区总决赛 、2020世界咖啡杯测大赛中国区总决赛 、2020世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛、2020世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛。

值得注意的是，经过一年各地征战，各项咖啡赛事终于齐聚HOTELEX上海展现场，迎来最终的“中国区总决赛”，最终摘得桂冠的选手还将有机会获得出访海外，站在世界咖啡殿堂的舞台，与全世界咖啡高手过招！

活动一览：

►2020 世界咖啡师大赛中国区总决赛

►2020 世界拉花艺术大赛中国区总决赛 

►2020世界咖啡杯测大赛中国区总决赛 

►2020世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛

►2020世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛

►2020咖啡全明星秀

►3000平米综合论坛区  

►2020上海咖啡美食文化节

►2020上海国际披萨大师赛 

►2020CLW烘焙甜点精英赛 

►2020 HOTELEX“明日之星”厨师大赛

►2020上海咖啡美食文化节（发现剧场）

►2020第八届上海国际手工冰淇淋大师赛

►第七届上海国际潮流饮品创意制作大赛总决赛

►2020第九届中国国际调酒大师赛总决赛暨亚洲调酒师全明星对抗赛

►2020意大利披萨世界大赛中国区选拔赛以及意面制作秀（帕尔马比赛）

现场除了异彩纷呈的赛事活动全力开赛，更有酒店餐饮行业的风向标千人论坛蓄势待发。此次展会现场将邀请行业近百家知名品牌及创始合伙人，针对多个市场热题展开，共话未来新潮流。想知道更多精彩内容，参展观展加入我们吧！

参展观展

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官方网站： https://www.hotelex.cn/zhanhui_guangzhou/

公众微信号： Hotelex 上海酒店及餐饮展

上海博华国际展览有限公司

上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦8楼

邮编：200031

内容来源: 展会合作媒体

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